酸棗樹是棗樹的祖先，現(xiàn)在能見到的老棗樹都是由酸棗樹嫁接來的。能做祖先，也肯定有它獨(dú)有的特點(diǎn)。

酸棗樹生長在溝邊埝畔，幾乎沒有任何環(huán)境要求和管理需要，有黃土的地方就能自然繁殖成長。

酸棗樹根系發(fā)達(dá)，堅(jiān)硬的黃土阻擋不了根脈的自然延伸，在土層中頑強(qiáng)地尋找著水分營養(yǎng)，從來不與地里的莊稼爭奪養(yǎng)分。酸棗樹生命力極其頑強(qiáng)，天生耐貧瘠，耐干旱，有無雨水滋潤都能默默地自行生長。

酸棗樹自我保護(hù)能力很強(qiáng)，渾身長滿棗刺，葛針遍布在枝枝葉葉上，牲畜羊群和其它動(dòng)物根本無法靠近吃食果實(shí)。

莊戶人將挖來的棗刺堆放在田間地頭甚至門墻院落周圍，做成了天然的圍墻。

酸棗樹木質(zhì)堅(jiān)韌，用火烤軟后有規(guī)則地絞別在耱地用的耱桿子上，就能將地里的土疙瘩壓耱平整，成了農(nóng)具中不可或缺的耱條專用材料。天氣進(jìn)入深秋，遍布在溝壑埝邊的一叢叢酸棗村枝上的酸棗就開始變紅了。

紅紅的果實(shí)珠圓玉潤，晶瑩剔透，在綠葉映襯下更顯得脆艷欲滴。伸出手來摘下幾棵放在嘴里，脆爽酸甜的感覺立馬涌滿全身。如果忍不住吃得過多，被山間野果倒了牙口，牙齒就會(huì)發(fā)酸，連續(xù)幾天吃飯都無法用力，浸入牙齒的酸棗甜香味始終難以退去，叫人舔著嘴邊回味無窮。

酸棗胡可入藥，具有生津解渴、養(yǎng)肝、寧心、安神的功效，據(jù)說當(dāng)茶泡著喝，能徹底治療失眠癥狀。渭北旱塬地區(qū)所產(chǎn)的酸棗胡藥效更為獨(dú)到，藥材公司大量收購。

從上小學(xué)開始，每到秋天，都要成群結(jié)隊(duì)地拿著竹桿，背上布包去溝邊打酸棗。舉起竹桿對準(zhǔn)結(jié)滿紅酸棗的樹枝用力抽打，紅紅的酸棗就掉落在地上，邊撿拾裝包，邊往嘴巴里塞，直到吃得酸倒了牙才肯作罷。滿滿一包酸棗背回家，在大人的幫助下要碾壓蹂踩，想法退去酸棗肉皮，洗凈晾曬幾天，完全干透后送到藥材收購站，換來的錢就能滿足整個(gè)學(xué)期的筆墨書紙花銷，至今心里還裝著小時(shí)候能夠自食其力的成就感。

    酸棗樹在如此艱難的環(huán)境中能夠自我繁殖、自我保護(hù)、自我成長，與世無爭，不事張揚(yáng)，每到收獲的秋季都把累累碩果悄無聲息奉獻(xiàn)出來，在眾多的野生植物群中牢牢占據(jù)著一席之地，而且千萬年來生生不息，其中的生存技巧和生存態(tài)度值得我們思考和借鑒。